米虫又称米象，为何凭空出现在大米里？你吃的每碗饭都可能有虫卵
发布于：2020-10-15 被浏览：3737次
很多家庭会在家里多买几袋大米，减少去超市的次数。但很多人会发现，时间长了，米缸里会出现米粒大小的虫子，特别是天气热的时候。不像蚂蚁蟑螂，米缸明显是密封的。虫子为什么会长？他们是“无中生有”吗？有虫子的米饭还能吃吗？小九今天将为每个人普及科学。
大米里有哪些虫子？从哪里来的？
米虫也被称为米象，它们长长的口器和大象的鼻子非常相似。
成年米象只有大约3~4毫米长，它们的“鼻子”约占1毫米。米虫主要生活在储存的谷物中，如大米和小麦，也包括加工过的谷物，如通心粉，用作食物。它的主要危害对象是储存了2-3年的陈粮，经常给我们储存的粮食造成巨大损失。
米虫的成虫在每粒谷粒中产卵，然后用胶体分泌物封住洞。这种谷物看起来“完好无损”，也就是说，你吃的每一碗米饭都可能含有米虫鸡蛋。
一般来说，米虫，的出现有两种方式，一种是当谷物还在地里时，它是由成年人产下的，另一种是在加工或储存过程中被鸡蛋感染的。
孵化后，幼虫会先生活在谷粒中，由内而外吃掉谷粒，留下一个镂空的外壳。一个月后，大人们出现了，并打破了大米。所以在成年人出现之前，我们很少发现他们。某天突然看到大人们在饭堆里钻来钻去，就会产生“凭空出现”的错觉。
米虫的繁殖速度极快。成年雌性可获得交配机会，化蛹后3天内开始产卵，每年可达8-9代，每代300-600枚。
超级产卵能力是米虫无法停止杀戮的原因。
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米虫？的饭还能吃吗，吃了会不会不好？
水稻虫害是正常的自然现象，即使是先进的加工技术也不能完全消灭虫害。
米虫本身没有毒性，只要把米虫及其代谢废物筛选掉，然后把大米洗干净，大米就可以正常食用了。退一步说，即使你误吃了米虫，也不会有食品安全隐患，也不会对你的健康造成影响。所以没有必要把一袋米里面的虫子都扔掉，这样会造成很大的浪费。
但是米虫一般都表示存放时间过长，所以一定要在食用前仔细检查是否有霉变。如果发生霉变，不建议食用。霉菌产生的黄曲霉毒素容易影响健康。
预防米虫的一种方法非常有效
当我们发现米虫，米虫已经悄悄地吃光了我们的大米，所以我们在“储存粮食”时要特别注意防止米虫。
熏蒸是一种常见的方法。熏蒸是一种利用熏蒸剂的气味在封闭场所杀灭害虫、细菌或其他有害生物的技术措施。在日常生活中，我们可以选择大蒜、八角、胡椒等气味强烈的成分来杀灭米虫，这是采用熏蒸的原理。